Каррагинан (каппа)

bg013
1475,00
р.
Натуральный полисахарид, получаемый из красных морских водорослей. Используется как загуститель, стабилизатор и гелеобразователь в молочных продуктах, десертах, мясных изделиях и напитках. Обеспечивает плотную текстуру и устойчивость к нагреванию.
Made on
Tilda